拿铁的制作

如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁，如香草拿铁，就放入香草糖浆，注意点如前。

按热鲜奶，浓缩咖啡奶泡的顺序往杯中倒，是为了制造分层效果，一般来说，以浓缩咖啡为底。再倒入热鲜奶、奶泡制作比较容易，可利用汤匙辅助倒入。拿铁咖啡可加入各种加味果露，以变化口味。如焦糖、榛果、法式香草等。

将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。于作法2中加入作法1的低筋面粉与香草粉拌匀，再加入拿铁咖啡膏，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为拿铁咖啡蛋卷煳。

：将贝瑞斯塔拿铁倒入制冰盒内，将它制作成冰块。2：将冰块取下放入塑胶袋中，慢慢敲碎。3：敲碎成冰沙后，在摆放入玻璃碗内。4：准备好装饰的配料。5：将它装饰在刨冰上即可。

拿铁的制作过程通常包括以下步骤： 准备所需的食材：牛奶、浓缩咖啡、糖等。 将牛奶倒入杯子中，大约占总容量的1/3左右。 用浓缩咖啡机萃取2-3份浓缩咖啡，将其倒入牛奶中。

瑞幸生椰拿铁热饮做法

1、做法：准备食材，量杯倒入40mL热开水，加入4g黑咖啡，搅拌溶化。平时喝不惯黑咖啡怕苦的，可以加入10g细砂糖，搅拌均匀。杯中倒入冰块，8分满。再倒入厚椰乳，8分满。倒入黑咖啡液，搅拌均匀即可。

2、瑞幸生椰拿铁配方是冰拿铁牛奶+咖啡液。所需材料：厚椰乳200克、淡奶油70克、糖浆20克、速溶黑咖啡2小包（1小包为2克）、热水60克。将200克厚椰乳、70克淡奶油、20克糖浆倒入杯子内，充分搅匀。

3、自制瑞幸生椰拿铁，你需要准备以下材料：浓缩咖啡、糖浆、椰浆、牛奶，还有一些冰块。首先，将1-2勺糖浆和3勺椰浆倒入搅拌器中，拌匀后加入浓缩咖啡，继续搅拌至均匀。然后倒入适量冰块，在搅拌器中再次搅拌至泡沫出现。

4、生椰拿铁能做热的。做生椰拿铁需要准备意式咖啡液、无糖椰汁、稀奶油等食材，热的生椰拿铁只需要在制作过程中加热椰汁，而冷的生椰拿铁则需要在制作过程中加入冰块。

如何制作冰拿铁咖啡

将糖水和冰鲜奶倒入玻璃杯中，搅拌均匀。放入冰块至杯子的八分满。用叉子或者勺子抵住杯的边沿，缓缓将咖啡液注入，制造出分层的效果即可。

将冰块倒入果汁机内。 倒入150CC鲜奶。 倒入适量可可粉。 加入糖浆10CC。 加入80CC冰咖啡，盖上果汁机，启动开关，使冰块搅碎并混合均匀即成。

挂耳咖啡包放入瓶中，加入矿泉水，冷藏12小时以上。这就是冷萃咖啡。将冰块放满杯中二分之一。加入牛奶。用勺背抵在杯口，将咖啡液缓缓从勺背倒入杯中。淡奶油加糖打发，用裱花袋在瓶口挤出造型。

冰拿铁咖啡的做法如下：工具/材料：咖啡豆18克、水适量。将水烧开。手摇磨豆机，把称好的咖啡豆研磨成粉状。将磨好的咖啡粉倒入法压壶中。

冰拿铁咖啡 材料：3合1即溶咖啡4包，奶粉4匙，水250ml，冰块6颗 做法：将即溶咖啡4包用热水250ml冲泡并搅拌均匀。加入4匙奶粉拌匀後用滤网滤一下。倒入杯子放入6颗冰块稍微拌匀。

最后将牛奶和奶泡均匀体倒入 ESPRESSO中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。

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